Квалификация: техник-технолог со специализацией «Технология продукции общественного питания».
Форма обучения: очная на базе 9 классов.
Срок обучения: 3 года 10 месяцев.
Область профессиональной деятельности: разработка, производство, реализация и контроль качества кулинарной и кондитерской продукции, обслуживание потребителей и оказание услуг в качестве техника-технолога на предприятиях общественного питания различных организационно-правовых форм.
Дополнительная профессия: повар.
Выпускник специальности может работать в качестве:
Чему научим:
Где работают наши выпускники:
|